So sánh sản phẩm

Siêu Thị Hàn Quốc hướng dẫn làm canh rong biển Hàn Quốc

Siêu Thị Hàn Quốc hướng dẫn làm canh rong biển Hàn Quốc

Cách làm canh rong biển hương vị Hàn Quốc

 

Canh rong biển là một món ăn truyền thống của xứ sở Kim Chi. Không một bữa ăn nào có thể thiếu canh rong biển thơm mát đầy chất dinh dưỡng. Tuy không có được một màu sắc bắt mắt thế nhưng với hương vị thơm ngon của nó sẽ khiến bạn không bao giờ rời xa món này trong những buổi cơm.

 
Hôm nay Siêu Thị Hàn Quốc sẽ hướng dẫn cho bạn cách chế biến cũng như chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này nhé:
 
Các nguyên liệu (cho 3-4 người ăn):
 35gr rong biển khô
 70gr thịt bò thái mỏng
 3 tép tỏi băm nhỏ
 3 thìa nước tương
 1 thìa dầu mè Hàn Quốc
 4 chén nước
 1/2 thìa dầu mè và ít hạt tiêu để tẩm với thịt bò.
 
 
Các bước thực hiện:

 Ngâm rong biển khô vào nước lạnh trong 5 phút
 Rửa rong biển bằng nước sạch rồi cắt với độ dài bằng ngón tay.
 Ướp thịt bò với 1/2 thìa dầu mè và hạt tiêu.
 Bắc chảo lên bếp và để chảo nóng trong khoảng 30 giây.
 Bỏ 1 thìa dầu mè, rong biển, thịt bò vào chảo và đảo đều.
 Thêm nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho đến khi thịt và rong biển chín (trong khoảng từ 5-10 phút.)
 Thêm nước tương, tỏi và đun sôi thêm 2 phút nữa.
 Điều chỉnh gia vị sao cho hợp với khẩu vị của bạn.
 
Chúc các bạn thành công có một bữa cơm ngon miệng nhé!
Tags:,